ー川崎ソウルフード、家系、魚介系つけ麺ー
slash 川崎 キュレーターの後藤です。
ホテルの周りは川崎駅から続く繁華街で、ラーメン屋も徒歩圏内で１０件ほど。その中でも、毎週２回はラーメンを食べる私がおすすめの店を３件をピックアップ。
ホテルから徒歩３分、寒い日やお酒を飲んだあとに食べたくなる、近場の人気店を紹介します。
①元祖ニュータンタン酒場 川崎店
タンタンメン？と首を傾げるほど、その見た目は溶き卵で閉じられて一風変わった仕上がり。
こちらは川崎のソウルフードとして有名な「元祖ニュータンタンメン」といって、辛味のある鶏ガラスープに溶き卵が目を引く、中太麺です。
しかも川崎のこの店舗は元祖ニュータンタンメン本舗の新業態。お酒やおつまみが豊富で居酒屋としても営業しています。
辛さは次の５つから選べます。
（辛味なし）（普通）（中辛）（大辛）（めちゃ辛）
けっこう辛いので、辛さが得意という人でもまず中辛がおすすめ。
いざ運ばれてくると、食べきれるか心配になるほどインパクトのある大きな器！粗挽き肉がたっぷりで、穴あきレンゲもリクエストできるので、スープを飲まない派にも嬉しい心配りです。
一押しのトッピングはきくらげ。コリッとしたアクセントが癖になります。
最後まで楽しむには、ご飯に具を載せて丼ぶりにしたり、残りのスープにご飯を入れて、雑炊風にして食べるのがおすすめです。
＜店舗情報＞
元祖ニュータンタン酒場 川崎店
神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目11-20 加瀬ビル133 2F
営業時間
【平日】17:00〜24:00 (LO23:00)
【金】17:00〜27:00 (LO26:00)
【土】ランチ 11:30〜15:00 ディナー 17:00〜27:00 (LO26:00)
【日】ランチ11:30〜15:00 ディナー17:00〜24:00 (LO23:00)
②横浜家系ラーメン 銀家 川崎銀柳街店（２４H営業）
次におすすめするのが、２４時間いつでも行けて、。夜中につい食べたくなってしまう、脂たっぷりの横浜家系ラーメン。
家系（いえけい）ラーメンとは
1974年以降に神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメン及びそのラーメン店群です。
店にXX “家”とつくところが多かったため、 “家”系と呼ばれています。
半熟玉子、ほうれん草、のりが乗った定番ラーメン。ランチタイムだけでなく、２４時間ごはんが食べ放題で、心ゆくまで満腹になれます。半熟卵やトッピングをご飯の上に乗せて食べると、さらに限界を軽く超えられてしまうのでご注意を。
また家系には珍しく極細麺が選べるのも嬉しい。１００円で替え玉ができます。
博多ラーメンのように麺の硬さが以下の７種類が選べますので、細麺で調整してみるのもおすすめです。
①コナオトシ②ハリガネ③バリカタ④カタメ⑤ふつう⑥ヤワメ⑦バリヤワ
＜店舗情報＞
横浜家系ラーメン 銀家 川崎銀柳街店
神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-1
24時間営業
③つけ麺専門店 三田製麺所
濃厚な豚骨魚介スープと極太麺が有名なお店ですが、私のおすすめはあっさりした鯛だし塩つけ麺。
[並・中・大]の３サイズがなんと同一料金で味わえます。通常のつけ麺、背脂つけ麺などのこってりメニューに加えて、季節ごとの限定メニューが豊富なのも嬉しい。
つけ麺とは
ラーメンの一種で、ゆでた麺を水でしめ、別の器に用意された「つけだれ」に麺をつけながら食べる。つけだれは、通常のラーメンのスープより味が濃い。麺を食べた後、豚骨や鶏がらのスープでつけだれを割って飲む「スープ割り」にできる店が多い。
あつもり（温かい麺）をオーダーし、野菜トッピング＆三田盛り（半熟味玉子、メンマ、チャーシュー、のり）にするのがおすすめです。
つけ麺の残りの汁は「スープ割り」を頼めば最後の１滴まで楽しめます。
＜店舗情報＞
つけ麺専門店 三田製麺所 川崎店
〒210-0007 神奈川県川崎市川崎区駅前本町2-11 都ビル1F
営業時間 10:00〜27:00(LO26:30)
いかがでしたか？
どれもslash 川崎に来たら食べてもらいたい背徳感グルメです。
この他にもオススメのお店はまだまだありますので、ぜひフロントスタッフに尋ねてみてください。
デジタルテクノロジーを活用した新体験のライフスタイルホテルが川崎駅徒歩5分に誕生。全室プロジェクター付きのお部屋でライブ視聴やゲームなども楽しめます。
<施設概要>
施設名 slash 川崎
所在地 〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子 2-9-7
アクセス JR「川崎」駅東口から徒歩5分
Web https://www.slashhotels.com
Instagram https://www.instagram.com/slashkawasaki/