このたび、「ESTINATE HOTEL 那覇 (エスティネートホテル 那覇)」内レストランの「ESTINATE LOUNGE 那覇」は、2023年4月20日(木)よりリニューアルオープンいたします。
沖縄食材を楽しむ“琉球メキシカン”
コンセプトは、「カラフルとヘルシー」をテーマにした新感覚のメキシカン”琉球メキシカン“。
沖縄の食材や食器などの沖縄カルチャーとメキシカンスタイルを融合させた新しい体験を提供します。
沖縄ならではの食材であるゴーヤや島らっきょうをはじめ、県内で人気の高い食材であるキビまる豚、やんばる地鶏、グルクン等の地産地消食材を使用した、食べてはもちろん目で見て楽しくなるフードメニューとドリンクメニューをご用意。2～４名様の複数名で楽しく召し上がっていただくシェアスタイルでの提供の為、ご家族、カップル、女子会利用にぴったり。
様々な“次の発見”に溢れるESTINATE HOTEL 那覇ならではの新しい食体験をご堪能ください。
イチオシはメキシカンの定番をオリジナルアレンジした「琉球TACOS」
沖縄の食材と自家製のトルティーヤを使用した「琉球TACOS」は、オリジナルで県産豚をピリッとするソーセージにした「キビまる豚のチョリソータコス」、牛のリブステーキを使用した肉感溢れる「ビーフタコス」、シーフードミートを使用した懐かしいスタイルで提供する「昔ながらの沖縄タコス」等の全６種類のラインナップ。
一般的なタコスよりも少し小さめで、女性でも食べやすいサイズとボリュームです。
まずはイチオシメニューで気軽に“琉球メキシカン”をお楽しみください。 1ピース450円～（税込）
沖縄発祥のタコライスもESTINATE HOTEL 那覇のオリジナルスタイルでお楽しみください。食べごたえのある、一度食べたら病みつきの「ジャンキータコライス」はお酒との相性もぴったり。1,200円（税込）
食事と一緒に楽しむトロピカルスタイルのドリンク
ライム、オレンジ、キウイ、パイン、グァバ、マンゴーなどのお好みのフルーツと、「マルガリータ」「モヒート」「サワー」からアルコールスタイルを選んでいただけるフルーツカクテル。
思わず写真を撮りたくなるトロピカルスタイルのドリンクをお食事と一緒にお楽しみください。
モクテルもご用意しております。 750円（税込）～
県産フルーツやスイーツを使用したオリジナルスイーツ
「ドラゴンフルーツのティラミス」「シナモンチュロスとマンゴーアイス」「進化系紅芋モンブラン」の３種からなる沖縄の県産フルーツやスイーツを使用したオリジナルスイーツも新登場。
中でも、チョコレーケーキと紅芋ペーストが贅沢に３段重なったタワーに自家製の紅芋ソースがたっぷりとかかった「進化系紅芋モンブラン」がイチオシ。ESTINATE HOTEL 那覇でしか味わえない“琉球スイーツ”を旅の思い出のひとつとしてお楽しみください。 800円（税込）
ご予約：ホットペッパーグルメ・ぐるなび・食べログ
“琉球メキシカン”が楽しめる宿泊プランも新登場
【期間】2023年4月20日（木）～
【プラン名】<新しい発見にあふれた琉球メキシカンディナーを楽しむ一泊二食付きプラン>★禁煙琉球モダンル ーム★夕食・朝食付き★
【内容】ディナー：デザート含む7品（全100種の2時間飲み放題付き） 、朝食：大人気のパンケーキやサンドイッチ、新メニューとしてオリジナルのシーフードタコライスが新登場。
【料金】2名1室12,500円～
【予約URL】http://bit.ly/3K9gBxj ※2023年4月20日以降のご希望の宿泊日を設定してご確認ください。
琉球モダンルーム
琉球の伝統柄をモチーフにしたグラフィックウォールやアート、琉球ガラス工法で制作したオリジナルのペンダントライトなどがモダンなデザインの中にも遊びココロと沖縄の文化を肌で感じられるデザインの客室。（部屋タイプ：ダブル、ツイン、キング、ロフト）
エスティネートホテル那覇は、琉球モダンデザインが特徴のライフスタイルホテル。那覇の街とリゾートを楽しめ、那覇空港からのアクセスも抜群の立地です。ツアー型のワーケーションも実施中。
<施設概要>
施設名：ESTINATE HOTEL 那覇
所在地：〒900-0032 沖縄県那覇市松山 2-3-11
アクセス：国道 58 号線沿い 那覇空港から車で 10 分
ゆいレール「美栄橋」駅 徒歩 5 分
泊ふ頭ターミナルから徒歩 6 分
Web：https://www.livelyhotels.com/ja/estinate/
Instagram：https://www.instagram.com/estinate_hotel_naha/